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豚美 福島店店長の冨井と申します!大阪に豚文化をテーマに、全国各地より 本当に美味しいブランド豚を 皆様にお届けすることを使命としております! 最高の料理と最高の接客で、皆様のお越しを心よりお待ち申しております!

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2010年9月

2010年9月28日 (火)

お鍋の季節ですね♪

江坂店スタッフ みゆきですcherry

ここ1週間でかなり気温が下がってきましたねdown


朝と夜はバイクに乗ってるとかなり寒いですsweat01

涼しくなるとお鍋が食べたくなりますねhappy02

私は毎日自炊しているので、そろそろお鍋仕立ての小鍋でも作っていこうかなと思ってますshine

お鍋ってダシを作ってそこに材料を切って、入れるだけなので簡単だし片付けも楽チンでいいんですよねっflair

ただ今年の夏の猛暑で野菜が高いんですよね~sweat02

お肉は鶏肉を安く買って小分けに冷凍して使っていこうかなclover

食材費もかなり抑えられるので、家計は大助かりですnotes

あとはダシのレパートリーを増やしていこっとhappy01


2010年9月27日 (月)

雨ですね。。

みなさまこんばんわ。難波店スタッフあきです。

今日はあいにくの雨で・。・ rain

最近が少し寒いくらいの涼しさになってきた分、余計に

肌寒く感じますね。。

そんなせいか最近難波店ではお鍋のご予約を多く頂いておりますpig

昆布とかつおを贅沢に使った極上の合わせだしは他の調味料と合わさり

絶品の和風だしとなっております。

ほんと、お鍋は出汁が命ですからsecret


これからの季節は体からあったまるお鍋で全身ぽっかぽかsun

ほっこりしてみませんか?


難波店スタッフあき

2010年9月25日 (土)

デジカメ

こんばんは

江坂店店長イオですsun

最近家のデジカメが古くなってきたので買い替えを検討していますwobbly


今使っているデジカメは5年くらい前のデジカメなのでバッテリーもすぐに

なくなってしまいますcoldsweats01

有効画素数も400万画素くらいです

あまりカメラに詳しくないのですが最近のデジカメは1800万画素くらい

あって綺麗に撮れるみたいですね

一眼レズカメラを買おうと思っているのですが最近はかなり安くなったみた

いで、7万円くらいで良いものが買えるみたいですnote

ソニーかオリンパスかキャノンかなやんじゃいます

まぁ僕じゃなくて嫁さんが使うのですがcatface

2010年9月24日 (金)

来月の銘柄豚♪

みなさまこんにちわ。難波店スタッフあきです。

豚美各店にて毎月行っております「今月のブランド豚」が

本日入荷完了いたしましたのでご報告いたしますpig

10月のブランド豚は

三重県産 「パールポーク」です。


配合飼料に木酢や大麦をいれて育てた豚は、豚独特の臭みが

とても少なく、またストレスを与えない十分なスペースと換気、

温度管理のもとでの飼育により、皮膚もつやつやしており

まさしく美人豚に育っておりますnote

また、豚舎では徹底した防疫対策を施しておりますので

お子様にも安心してお召し上がり頂けますgood


10月1日からのおススメとなりますので、豚美各店にお立ち寄りの

際には是非ご賞味下さいませrestaurant


難波店スタッフあき

2010年9月22日 (水)

今更ですが。。

江坂店スタッフ みゆきですcherry


昨日は用事でJRに乗ることになり、切符の販売機に『ICOCA販売』とあったので、今更ですがICOCAを手にしましたpaper


普段乗る電車が阪急沿線で、ICOCAはJRしか使えないと思ってたのでcoldsweats02

お財布に入れたままで通れるのですごく便利ですね~flair

だけど慣れてなくて、タッチの場所がズレてたり、タッチするのが早すぎて2度ほどスムーズに通れませんでしたwobbly

普段電車に乗ることが少ないので、いちいち切符の料金表を見て切符を買う手間がないのはすごくいいですっshine

なんか現代人っぽくない話でしたがcatface

今度の休みはICOCA使って電車で京都あたりにでも行ってこようかなhappy02


デスソース!

みなさまこんにちわ。難波店スタッフあきです。

最近ドンキホーテに寄ってみたのですが、その時に見つけたのが

最強に辛いスパイス 「デスソース」

世界一辛いハバネロとジョロキアをミックスして作られた

想像以上にめちゃくちゃ辛いスパイスらしいです。

辛いもの大好き人間の私は思わず手に取り即購入restaurant

早速どんなもんか?と試してみました。

恐る恐るためしてみたのですが、意外と・・・

辛いけど食べられないほどではなくお肉に塗りたくって食べましたよnote

正直、世界一のスパイスも案外辛くないものだなと感じ拍子抜けdown

でも食べ進むうちに確かに舌はビリビリと痺れ、温かいご飯を食べる時は

結構な刺激を感じましたriceball

そんでもって食後の汗の量はハンパなかったですup

う~ん、辛さで言うとプルコッチュ(青唐辛子)を丸かじりした程度

でしょうか?そんなもんです。

みなさまも試してみてはいかが?


難波店スタッフあき

3連休も終わり、、、

3連休も終わり皆さん今日から仕事ですねgawk

でも今日と明日行けばまた秋分の日でお休みですね

どうせなら去年みたいに引っ付いてシルバーウィークみたな感じのほうが

良かったのでは。
catface
休んで仕事してまた休んででは体のバランスが崩れてしまうのではbearing

豚美は定休日がないのでお休みの日でも皆様のご来店お待ちしておりますup

季節の変わり目なので体を壊さないようにgood

2010年9月21日 (火)

USJ

みなさまこんばんわ。難波店スタッフあきです。

今日お越しいただきました皆様、ご来店有難うございました。

楽しいお食事の一助となっていれば感動ですup


さて、本日ご来店頂きましたお客様の中に、USJ帰りのお客様が

2組いらっしゃいましたcarouselpony

当店では珍しいことでして、何かイベントでも開催していたのでしょうか?


私は大阪で産まれ大阪で育っておりますが、実はまだUSJに行ったことが

ございませんbud

まぁ相手に恵まれていない現状もあり・・・

機会があればっsign01


難波店スタッフあき

2010年9月20日 (月)

3店舗合同飲み会☆

江坂店スタッフ みゆきですcherry

昨日は江坂、福島、なんば店集まっての3店舗合同飲み会でしたshine

前回の第1回目の合同飲み会は、ボーリング大会を行って、その後に居酒屋でスコア発表と順位に応じての景品がありましたhappy01

今回は福島店に集まって、お鍋と焼き肉をいっぱい食べて、飲みました~happy02

福島店のみなさん、準備ありがとうございましたheart

今回もほとんどの豚美メンバーが集まってくれて、とっても楽しいひとときが過ごせましたlovely

こうやって集まって、初対面の人もいてたりする中で、みんなが笑顔で過ごせているのが本当に素晴らしいことだなnotes
って感じますwink

今度集まるのはいつになるかな~eye


2010年9月19日 (日)

てんつくまん

こんばんは

江坂店店長のイオですsun

今日は仕事の前に豊中市の曽根で、てんつくまんの講演会に行ってきました

えんつくまんとは、もと吉本興業の山崎ほうせいの相方で解散後、映画の製

作費を稼ぐ為にインスピレーションでお客様の顔を見て詩を書き自転車で日

本を縦断した人物ですup

映画の製作費を稼ぐ時の苦労話や製作後のボランティア活動などのお話を

されていました。happy01

自分の目標や夢を持つことを考えさせられるとても良いお話でしたhappy02

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